Gesund essen - welche Rolle spielt die Landwirtschaft?
Woher stammen die Lebensmittel, die ich esse? Wie wurden sie angebaut? Im medizinischen Fachgepsräch wird erläutert, welchen Anforderungen die Landwirtschaft aus ernährungsmedizinischer Sicht gerecht werden sollte. Ein Landwirt im Friedfertigen Landbau nimmt hierzu Stellung und stellt dabei eine revolutionäre Anbauweise vor.